Prästa-kvarnen i Gällstad
Kvarnplatsen har anor flera hundra år bakåt i tiden.
I gamla handlingar läser man att det har funnits (minst) tre olika kvarnbyggnader med beteckning Prästkvarn. Prästakvarn nr 1 nämns första gång som kronokvarn i jordebok från 1691
År 1782 fanns det t.ex. en hjulkvarn i gott skick.
Byggår för denna kvarn, som finns på platsen nu, är troligtvis omkring 1873.
Den siste mjölnaren här var Albert Johansson som malde mellan 1933-1945, då malningen upphörde.
1977 erhöll Gällstads Hembygdsförening denna Prästkvarn genom gåvobrev från Stiftsnämnden i Göteborg.
Föreningen betalar varje år hyra till Skara stift, för platsen intill kvarnen, där parkeringen finns.
En av kvarnstenarna som finns i kvarnen.
"Om Prästakvarnen"
av Henrik Johansson
" Det har dånat och brusat i tusende år
detta väldiga vattenfall.
När det släkte är glömt som i bygden nu går
än brusa och sjunga det skall."
Läs mer här:
Träsvarvning i Prästakvarnen
Mjölnaren Carl Johansson ägnade sig åt träsvarvning, bl. a. kolvar till kakspritsar.
Spritsarna gjordes i bleckplåt av bl.a. bleckslagare Johan Josefsson.